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養生保健

春節吃喝玩樂行 給您提個“健康醒”

春節期間,大家都會走親訪友,互相拜年,但是春節養生也是不能忽視的,我們為大家提一個健康醒。希望在春節這幾天,大家不要忘記健康養生。為了自己的健康,春節飲食方面還是要多加注意的。

吃——

不要隨心所欲

按照傳統,過春節每家都會準備充足的美食,往往會出現春節“剩宴”。但是有些隔夜菜最好別吃。例如魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。此外,由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,吃後對健康有風險。

我們在吃的方面要格外注意,不要因為貪嘴而讓我們的腸胃受苦。如果在操作食品時生熟交叉污染或未燒熟煮透,就可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉為主要症狀的食物中毒。

如果是很多人參加的聚會,最好用公筷,因為此時正是感冒病毒等高發期。在頻繁的接觸中,可能會通過食品、餐具或者是唾液讓疾病有機會傳染給別人。同時還要防美味綜合征。在多吃雞、鴨、魚、肉等富含麩酸鈉的食品後,可能會在餐後0.5至1小時間突然出現頭暈、心慌等不適症狀。

喝——

警惕酒精中毒

貪喝飲料增加消化負擔

過年喝酒是一件很正常的事情,但是喝酒也一定注意要有個度,千萬不能喝醉了或者酒精中毒,導致“樂極生悲”的不好的事情發生。

注意不要空腹飲酒,食物會減緩酒精的吸收速度,以便給身體充分的時間來中和酒精;不要猛喝,喝酒要時不時地停頓一下;喝白酒後不能喝汽水,可以喝涼的礦泉水。果汁能起到很好的解酒作用。綠豆、芹菜、醋、蛋清、生蘿蔔、水果等都有助於解酒。

此外,除了酒多喝無益外,各類飲料中無一不含有大量的糖分。把飲料當水喝,除了加重胃腸道的消化負擔外,額外攝入過多的糖分會增加肥胖、高血糖、高血脂的風險。春節期間可以專門自製一些鮮榨果汁滿足兒童喜甜飲的愛好。

玩——

運動之前注意熱身

運動散心是如今人們過年的一個主要內容,滑雪更是正當時。但此時氣溫低,肌肉、韌帶的柔韌性較差,對關節的保護力度減弱,容易造成關節損傷。而在滑雪溜冰時,因為掌握不好平衡而摔倒很常見,有些人因為速度快等原因摔得比較狠,也有些人可能就是一個“巧勁兒”,導致骨折或者扭傷。

因此,運動前要充分活動開,使身體變暖,血液迴圈暢通,肌肉和韌帶的柔韌性就會增強,能對關節起到比較好的保護作用。如果溜冰滑雪前沒有做好熱身運動,猛然的劇烈運動或動作不規範極易造成軟組織損傷,如肌腱拉傷、韌帶扭傷等。骨折同樣也可能出現在滑雪過程中。

判斷是否骨折主要看是否有疼痛、皮下出血、腫脹等症狀體征,如果發生骨折移位,還會出現比較明顯的畸形。如果自己判斷可能是骨折了,應立即用夾板固定,比如木板、滑雪板等都可以,但最好等專業救護人員來處理。

樂——

逛廟會別太貪吃、貪玩

逛廟會是過年的一大樂,但如果不注意,這個“樂”可能會傷及你的健康。醫生提醒大家,在廟會上買小吃,一定仔細觀察是否衛生。比如羊肉串等,可以通過觀察生肉的顏色等判斷其是否新鮮,確定沒有問題再吃。

其他一些不是當時加工的小吃,要注意是否有衛生的包裝。另外,眾多小吃難免涼的、熱的摻雜,不注意容易引起腸胃不適。

廟會多在露天,天氣寒冷,可以用保溫瓶帶瓶熱水,解渴、衛生又能暖胃。醫生還建議最好隨身攜帶幹、濕紙巾,保證手的清潔。

此外,適可而止不搞“疲勞戰術”。很多人都計畫春節這幾天和朋友聚在一起,打麻將、玩遊戲、唱歌。長時間打麻將、唱歌、看電視、玩電腦,可能誘發加重頸椎、腰椎、關節等方面疾病,要特別注意。

行——

防寒保暖防止過度疲勞

過年穿衣最重要的就是保暖,有些人為了漂亮,在寒冷的天氣“耍單兒”,鬧得感冒發燒過不好年。醫生提醒大家,最好能根據一天的活動來穿衣。如果一天中大部分時間在室外,那一定要穿暖和些,帽子、手套、圍巾等都要戴齊,減少身體暴露在外的地方。如果整天都呆在室內,而且溫度較高,就不要穿太厚的衣服,衣服最好能穿脫方便,可以根據溫度隨時調節。

此外,春節期間開車出去玩是很多人的計畫,但長時間駕車也會影響健康。為了趕時間連續開三四個小時車的人,腰肌勞損的情況更易出現。因此,司機開一個小時左右就要停下來休息一下,活動腰部,鬆弛緊張的肌肉。

司機開車時始終注視著一個方向,容易導致頸部肌肉痙攣,原因也是肌肉、韌帶長期處於一個狀態。