當歸燉雞湯的做法步驟

當歸燉雞湯的做法步驟

用料主料

母雞500克

當歸12克

薑1塊

輔料

枸杞子5克

食鹽5克

雞粉2克

小蔥適量

水適量

當歸燉雞湯的做法

1.材料準備好

2.薑拍碎、當歸、枸杞沖洗乾淨

3.將雞沖洗乾淨，放入沙煲，放入蔥結、薑，注入足量水，大火燒開，小火煲3個小時(期間不要揭蓋)

4.煲好後，夾去蔥結，放入枸杞

5.調入適量鹽和雞粉即可