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當歸補血湯的做法當歸紅棗雞蛋湯

2018-02-11

當歸補血湯的做法當歸紅棗雞蛋湯

用料

當歸 10克

紅棗 10顆

雞蛋 2個

紅糖適量

當歸紅棗雞蛋湯的做法

當歸、紅棗、雞蛋洗淨，將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水

中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右

當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可