桑葚子的適用人群 民間聖果

桑葚子

現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。

桑葚的適用人群

1、桑葚幹泡水尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病後體虛、體弱、習慣性便秘者飲用;

2、患有風濕病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友;

3、女性閉經、月經不調患者;

4、身體虛弱、氣血虛虧的中老年人;

5、水腫型肥胖人士;

6、糖尿病、肺胃燥熱者;

7、經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸，或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚幹泡的水。

特別提示：桑椹有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏時忌用鐵器。

健康紅綠燈：因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人應忌食。