母嬰健康

寶寶水果食譜有哪些?

一般四到六個月的時候是寶寶添加輔食的最佳時期,絕大多數的新生媽媽在給寶貝添加輔食的時候都會覺得困擾。水果的營養是非常豐富的,也是在給寶貝添加輔食的一個最佳選擇。直接食用水果對寶貝的腸胃也不好,因此在給寶貝製作水果餐的時候一定要注意方法,以溫熱為主。那麼寶寶水果食譜有哪些呢?

1、番茄汁

番茄1個,白糖10克,溫開水適量。將成熟的新鮮番茄洗淨,用開水燙軟後去皮切碎,再用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內。取番茄汁,將白糖放入汁中,再用適量溫開水沖調後即可飲用。本品酸甜可口,富含維生素C及維生素A。適合3~4個月的嬰兒飲用。

2.山楂銀耳羹

山楂,銀耳,黃冰糖。銀耳和幹山楂浸泡洗淨後,銀耳放入砂鍋內用冷水泡開,再倒入山楂煮20分鐘,加入黃冰糖煮至糖化開即可。山楂蒸熟吃可以幫助寶寶消化、消積食,山楂是開胃、消食的良方。

3.蒸棗泥

將棗去核,開水上鍋,大火蒸30-50分鐘,熟透出鍋晾涼。用刀將棗肉從皮上刮下來,讓皮肉完全分離。刮下來的棗肉,再放入網篩中,用勺碾壓過篩。用刀將網篩底部粘附的棗泥刮下,放入容器中。全部篩完,去除殘餘的棗皮,只剩下細膩的棗泥。如果寶寶脾胃虛寒,容易貧血一定要吃紅棗,可以起到補血養氣、健脾、開胃的功效。寶寶吃紅棗能對抗過敏。紅棗中含有大量抗過敏的物質--環磷酸腺苷同,可以減少了過敏介質的釋放,從而阻止了過敏反應的發生,達到治癒過敏性疾病的作用。