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西蘭花做法西蘭花炒海鮮

2018-02-05

西蘭花做法

西蘭花炒海鮮

1洗淨，切西蘭花

2準備一大碗冰水

3醃海鮮

4用滾水先煮熟西蘭花

5立即轉移進冰水(而助保持菜的鮮綠色)

6再把西蘭花炒熱

7將西蘭花排成一個碗形

8海鮮用大火炒約3分鐘炒熟

9加入獻汁拌勻

10放入已排好的西蘭花碗中

11西蘭花炒海鮮