芒果西米露的做法 香味濃郁

芒果西米露的做法

1.鍋中水燒沸騰後，下入西米

2.煮至外面有一層透明時，撈起用水沖洗一下

3.電鍋中加入西米和冷水

4.煮至水沸騰後關掉，隔5分鐘後再次煮開，反復幾次直到西米完全透明

5.濾掉煮西米的水，用涼開水過一遍

6.倒入牛奶拌勻

7.按各人口味放入適量煉乳拌勻，入冰箱冷藏

8.芒果對半剖開

9.取一半在上面切上十字花刀

10.用手輕輕托起，用刀貼著芒果皮將果肉完整取下，放在西米露中即可