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養生保健

想要減肥 健康食品也並非多多益善

 【環球網綜合報導】據外媒 1月12日報導,大多數減肥人士都知道要少吃非健康食品,但並不意味著像牛油果、堅果醬、椰子油等健康食品吃得越多越有益於健康。

營養師不主張計算每餐的熱量及營養成分,而要控制進食量。 Nic's Nutrition 的特約營養師表示:“無論什麼食物,一旦攝入過量,就會危害健康。”薯條等高脂肪低營養食品要少吃,高脂肪、營養的食品確實可多吃,但要控制量。Harley Street 的首席營養師認為關注不同食物的攝入量十分重要。畢竟脂肪的卡路里含量是蛋白質和碳水化合物之和的兩倍多。

如果熱量攝入大於消耗就會導致體重增加,所以一定不能超過推薦量。以下是營養師的推薦量。

1. 牛油果:半大或小號的

2. 鷹嘴豆泥:2 - 3湯匙

3. 堅果醬:2湯匙/30克

4. 堅果:25-30克

5. 黑巧克力:30-60克

6. 乾果:30克(大約5個杏幹,4個或2個到3個無花果)

以上均為健康食品,牛油果提供了基本的脂肪,堅果(醬)、鷹嘴豆泥也是健康脂肪和蛋白質的來源,黑巧克力富含類黃酮,乾果纖維豐富。以上推薦量並不是一成不變的法則,取決於個體的活動。如果每天都鍛煉,則有必要補充額外能量。也可向註冊營養師諮詢推薦量。

(實習編譯:張子嬿 審稿:劉洋)