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胃竇炎飲食指南 胃竇炎飲食注意事項

日常生活中,有各種各樣的疾病在威脅著我們的健康,胃竇炎就是其中一種,這種疾病是胃病中最常見的疾病之一,我們都知道胃病就是三分靠治七分靠養,那麼胃竇炎患者吃什麼食物好呢,胃竇炎飲食注意事項有哪些?下面我們就來瞭解一下。

胃竇炎飲食注意事項

1、避免吃各種刺激性食物:如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃黏膜有損傷的食物,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

2、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品,食物要細嚼慢嚥。

3、飲食要有規律,定時定量,不暴飲暴食,養成良好的飲食習慣,減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配,最好有幹有稀,有蛋白質食品也有少量主食。

4、患者應以吃易消化的軟飯為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物,如豆腐、胡蘿蔔等;豆漿、牛奶營養高且有保護胃黏膜的作用,應列為常用食品。

5、胃竇炎患者應該使用一些無刺激性,含低纖維質,易於消化的食物。這些食物必須具有足夠營養的飲食,少食多餐,進餐時要放鬆,保持心情愉快。

胃竇炎患者的食物選擇上要注意戒掉刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。