營養學家力薦小秘訣 助力輕鬆快速減掉3公斤

【環球網綜合報導】想要減掉多餘脂肪，卻不知道怎麼做？事實上，想要減肥，最好的方法就是諮詢一下營養專家，他們可以根據你的新陳代謝、飲食習慣和生活節奏為你製造專屬的減肥方案。當然，還存在一些可以快速減肥的基本規律。下面，法國雜誌《瑪麗-克雷爾報》為你帶來微營養和體育健康方面營養專家安東尼•貝爾圖(Anthony Berthou)以及飲食行為心理學方面營養專家艾米麗•加雷爾(Emilie Garel)的一些小建議，讓你快速減掉3公斤。

1、花時間減掉多餘脂肪

首先需要注意的是應該根據身體新陳代謝需求來調節自己的飲食制度。艾米麗•加雷爾提到，節食不但沒有用，還會引起反彈;同時，體重的快速減少會導致營養不良，從而產生相反的效果。因此，安東尼•貝爾圖提醒要小心食用升糖指數高的食物，它會促進胰島素的產生和脂肪的儲存。

2、區分有益油脂

安東尼建議最好不要食用精製糖，飲酒，同時還應控制鹽的食用量，每天最多只能吃一種糖類。但是，喝紅酒、每天吃1到2塊含85%可哥粉的巧克力是允許的。至於油脂類食物，植物油比黃油更好，比如，亞麻籽油、核桃油、菜籽油、橄欖油等都含有豐富的脂肪酸。

除此之外，咀嚼也同樣重要，吃東西時，每口至少咀嚼15次。還要注意不要吃得過飽。艾米麗提倡白天要多補充水，規律運動。步行代替乘車，爬樓梯代替坐電梯，每週一次快步走、健身或者跑步……這些都有助於排出體內毒素，塑造身材。

3、減肥3公斤食譜

早餐：雞蛋、山羊乳酪、一把核桃、一杯無糖熱飲和一個水果

午餐：150克肉或者180克魚，搭配蔬菜，含澱粉類蔬菜除外

點心：一點含油食物、1到2塊含70%以上可哥粉的巧克力或者一種水果

晚餐：以素食為主，食用粗糧、白薯或者蕎麥，不僅可以消除饑餓，還可以促進睡眠;同時，晚上也可以吃一些含澱粉蔬菜。(實習編譯：曹潔春 審稿：趙怡蓁)