吃香蕉防便秘效果比不上梨和蘋果!
本文指導專家:
東南大學附屬中大醫院肛腸科主任 張波
東南大學附屬中大醫院臨床營養科營養師 夏朋濱
香蕉比不上梨和蘋果
不少人一便秘就想到吃香蕉,然而張波介紹說,如果吃多了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。即使是熟透的香蕉也並非預防便秘的上等選擇,高膳食纖維水果才是通便的“利器”!香蕉含膳食纖維為1.2g/100g,絕對算不上“高膳食纖維的水果”。
石榴含膳食纖維高達4.8g/100g,長把梨也比香蕉高,為4.0g/100g。蘋果含有豐富的膳食纖維,可以吸收本身容積2.5倍的水分,使便便變軟易於排出,尤其適於老人和嬰幼兒。
蘿蔔通便不適合中老年人
蘿蔔是常見的通氣神器,很多人認為也可以通便。便秘分為很多類型,比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中,虛秘占的比例非常大,也就是胃腸動力不足。
白蘿蔔有消食解氣的作用,脹氣性便秘吃點確實管用。但對於中老年人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。
多吃芹菜通便不適合胃痛人群
便秘了,多吃點芹菜,因為它膳食纖維含量高,可緩解便秘,但這真的有效嗎?營養師指出,膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多食反而會對胃腸道造成刺激。
也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用。這裡的纖維素最好是可溶性的(如果膠、菊粉等)才具有更好的促排便作用。不溶性纖維會吸水,膨脹,增加大便量。
喝茶通不了便
喝茶能去火通便? 錯!夏朋濱營養師指出,茶葉裡的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,會影響腸胃對食物的正常消化和吸收,導致大便幹結,喝多了會加重便秘。
正確通便方法:第一禁止進食辛辣刺激性食物,例如水煮魚。
第二每晚用熱水燙腳10分鐘以上,最好按摩腳底15分鐘,同時按照消化道的順序按摩腹部15分鐘。
第三早晨起來,首先飲用涼開水(蜂蜜水更佳)一杯,立刻奔向廁所,有沒有都在廁所坐著或蹲著,養成習慣很重要。
第四每天攝入充足不少於2000毫升的水分。
第五攝入足量的纖維素,平時應多食水果、蔬菜或筍類、麥片、麩皮等纖維食物。
第六要參加運動,每週3次為宜,每次一個小時。