冬蟲夏草怎麼吃 吃冬蟲夏草別吃蘿蔔

冬蟲夏草功效與作用

冬蟲夏草和人參、鹿茸合稱中國三大補藥。早在《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈症皆良”的記載。

冬蟲夏草並非是真的蟲或者草，而是冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲屍體的乾燥複合體。

中醫認為，蟲草性甘平，既能補肺陰，又能補腎陽，多用於腎虛、腰膝酸痛、病後虛弱、久咳等，是能同時調節陰陽的藥材。

由於價格貴，冬蟲夏草一般不作為常規用藥，但以下情況的患者可在醫生指導下選用：老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽氣短者；體虛多汗、盜汗者；病後虛弱、久虛不復或衰勞體弱者，以及各種慢性消耗性病人；腎氣不足、腰膝酸痛者。

此外，某些糖尿病和腎病患者也可在諮詢醫生後選用。

冬蟲夏草怎麼吃

冬蟲夏草用量一般為每天3～9克，比較簡單的方法是煮水喝，要注意煮的時間不能過短，一般至少煮10分鐘，還可用來泡藥酒。

如果條件允許，冬蟲夏草最好隔水燉，這樣濃度較高。一般要求水沸騰後燉10--15分鐘，此過程中最好不要讓水燒幹。還有說法是用冬蟲夏草和肉一起燉湯，也可以讓其更好發揮藥效。也有人將其磨成粉裝膠囊，服用較為方便。

冬蟲夏草性平，一般無特別的禁忌。但中醫說“虛不受補”、“邪不受補”，本身有感冒、腹瀉、炎症等病症，最好等疾病好了以後再吃蟲草。

冬蟲夏草服用注意事項

1、值得注意的是，服用冬蟲夏草期間，最好不要吃蘿蔔，少吃辛辣刺激食物，以免影響它的功效。

2、因冬蟲夏草屬甘溫之品，凡外感發熱、濕熱內盛者不宜服用。不過，對於肺結核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者，蟲草加上百合、川貝與銀耳同燉倒是有一定益處。而對於體虛、脾胃差不能大補的人來說，蟲草也算不錯的食補良藥。

3、蟲草服用時有一些需要注意的地方，如有人以為，用冬蟲夏草燉湯放得越多，功效越好，其實不然，人體一次性吸收冬蟲夏草有效成分極其有限，每次最多吸收3~4克就足夠了。當然，喝完冬蟲夏草燉的湯，如能把很難嚼爛的“渣”也吃掉，則藥效更能完全被利用。由於蟲草發揮效用需要有一定量的體內積累，因此喝一兩個星期是沒什麼用的 ，一般至少要堅持服用1~2個月。