吃橘子能變聰明！ 韓研究：柑橘可有效提高記憶力

【環球網綜合報導】據韓國《首爾新聞》11月2日報導，研究表明，吃橘子能提高記憶力，有助於提高認知能力。

韓國農村振興廳2日公佈了與濟州大學一起以動物為實驗物件進行的研究結果。研究表明，橘子中的濃縮提取物對提高新事物的認識能力、空間認知能力記憶等均有幫助。

研究小組以小白鼠為物件，圍繞認知能力、空間認知能力、學習及記憶力三個方面進行了實驗。結果表明，吃過橘子提取物的小白鼠對新事物的認知能力提高了50%，空間認知能力提高了28%，學習和記憶力也得到改善。農村振興廳相關人士解釋說，餵食橘子提取物後發現實驗物件的神經營養因數增加，記憶力下降的現象也得到了改善。

韓國農村振興廳表示，以前橘子一直被用於藥材或其他用途，如果把橘子做成功能性食品的話，橘子產業的附加價值也會大大增加。農村振興廳柑橘研究所所長表示，開發高品質柑橘的栽培技術，繼續努力推進對功能成分的活用研究很有價值。(實習編譯：董麗 審稿：李婷婷)