越吃越快樂！心情不好壓力大，來一點“地中海飲食” ！

忙忙忙忙，快節奏的生活下，抑鬱、焦慮等負面情緒如影隨形，精神壓力大已成為一種生活常態。遠離負面情緒，除了積極調整心態、適度進行心理干預外，不妨在吃上下點功夫，推薦大家嘗試下地中海飲食，有助調節情緒，減輕壓力喲!

什麼是地中海飲食?

地中海飲食是泛指希臘、義大利和西班牙等處於地中海沿岸的南歐各國的飲食，這種飲食結構提倡多吃新鮮的應季果蔬和本地食物。

飲食原則:儘量少吃紅肉和糖，多吃果蔬、橄欖油和魚類、堅果、全穀食物等，晚餐喝點紅葡萄酒。

為什麼地中海飲食能減輕壓力?

地中海式飲食因為其有預防心臟疾病的作用，很早就被推薦為健康飲食了。現在，研究者們又發現了地中海飲食還能幫助情緒低落者改善精神狀態。

保持地中海式飲食習慣者會更樂觀，壓力小，與其他人群相比生活更有品質。研究人員稱，這是因為堅果和魚肉中都富含不飽和脂肪酸，特別是魚肉含有的歐米伽—3脂肪酸，對人體精神健康有益。

地中海式飲食可以充分調動身體的熱情，影響到腦部，減輕抑鬱情緒。

推薦食譜

食譜1

早餐：豆漿1杯(200ml)、燕麥片5瓷勺(60g)、雞蛋1個(50g)

午餐：帶魚1塊(50g)、蔬菜1盤(250g)、五穀飯1碗(150g)

晚餐：蔬菜1盤(250g)、紅豆飯半碗(100g，紅豆及米飯各半)、半個火龍果(200g)

加餐：花生仁20粒

食譜2

早餐：脫脂牛奶1杯(200ml)、小紅薯1個(100g)、小香蕉1根(70g)

午餐：瘦肉(60g)、蔬菜1盤(250g)、南瓜糙米飯1碗(150g)

晚餐：蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)、蘋果1個(160g)

加餐：葵花籽仁小把(20g)

食譜3

早餐：豆漿1杯(250ml)、雜糧饅頭1個(60g)

午餐：三文魚2塊(100g)、蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)

晚餐：蔬菜1盤(250g)、糙米飯1碗(150g)、葡萄酒1小杯(100ml)

加餐：杏仁15顆

食譜4

早餐：脫脂牛奶1杯(200ml)、燕麥片5瓷勺(60g)、雞蛋1個(50g)

午餐：去皮雞肉(80g)、蔬菜1盤(250g)、紅豆飯半碗(100g紅豆米飯各半)

晚餐：瘦肉(50g)、蔬菜1盤(250g)、紅薯1個(150g)

加餐：葡萄1串(200g)