水痘的四大飲食禁忌 水痘的飲食原則

是由水痘帶狀皰疹病毒所引起的急性傳染病。一般小孩子比較容易得，全身症狀較輕，皮膚粘膜分批出現斑疹、丘疹、皰疹與結痂，還會有一定的發熱情況。那麼孩子生水痘了，什麼食物不能吃呢?水痘的飲食禁忌有哪些呢?

1、忌辛辣類

水痘患兒忌食辛辣食品。因為辛辣可助火生痰，使水痘更為嚴重。這類的食品包括：辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

2、忌熱性類

水痘患兒忌食熱性食品。因為水痘的治療宜用清熱解毒為主。這類的食品包括：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鵝肉、帶魚、黃魚、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等。

3、忌發物

水痘與麻疹雖都為發疹性熱病，麻疹貴于透解，需用發物。而水痘則宜清熱，不可運用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。

4、忌油膩之物

水痘患兒常因發熱而出現食欲減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔。

1、宜清淡。中醫認為水痘是因體內有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、麵條和麵包，還可加些豆製品、瘦豬肉等。

2、在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。

3、多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助於清除體內積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。

4、選用具有清熱利水作用的食物，如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。