小兒咳嗽飲食指南 小兒咳嗽飲食注意事項

小孩患呼吸道疾病後，往往其他症狀均已好轉，但咳嗽卻一直不停，成為家長們最犯愁的事。專家在此忠告說，在治療中，若能同時注意在飲食方面的調理，會取得事半功倍的效果。下面給大家推薦一下小兒咳嗽飲食注意事項，媽媽們要注意啦。

首先，飲食要清淡，但應富有營養並易消化和吸收為宜。食欲不振，可做些清淡味鮮的菜粥、片湯、麵湯之類的易消化食物。

其次，多喝白開水。要喝足夠的水，來滿足患兒生理代謝需要。充足的水分可幫助稀釋痰液，便於咳出，最好是白開水，絕不能用各種飲料來代替白開水。

第三，多食用新鮮蔬菜及水果。可補充足夠的無機鹽及維生素，對感冒咳嗽的恢復很有益處。多食含有胡蘿蔔素蔬果，如番茄、胡蘿蔔等，一些富含維生素a的食物，對恢復呼吸道黏膜是非常有幫助的。

第四，少食鹹或甜的食物。吃咸易誘發咳嗽致使咳嗽加重;吃甜助熱生痰，所以應儘量少吃比較好。禁食刺激性食物，如辛辣、油炸、冷食、冷飲及致敏性的海產品，還有炒花生、瓜子之類的零食應忌食為好。

1、百合粥

【材料】鮮百合(幹品用30克)50克，糯米50克，冰糖適量。

【效用】健脾補肺，止咳定喘。適用于小孩肺陰受損，脾氣虛餒，乃致咳嗽氣喘，飲食減少等。

【用法】先將百合與糯米一同用水熬粥，俟粥成之後加入冰糖，調和令融，乘溫食之。

2、梨粥

【材料】鴨梨3個，粳米50克。

【效用】清心潤肺，止咳除煩。適用于肺陰不足，咳嗽氣促，以及喉於音啞，飲食減少，大便乾燥等症。

【用法】先將鴨梨洗淨，切成薄片，棄去梨核，搗爛取汁;另用水如常法熬煮米粥，俟粥成後兌人梨汁，調勻後食之。