近視飲食指南 近視飲食注意事項

說到孩子近視，人們大多會只歸咎於光線太暗或太強，或者看電視、玩電子遊戲機、看書寫字姿勢不正等，但科學家的最新研究表明，三餐食物安排不當，也是一個不可忽視的因素。那麼近視飲食注意事項有哪些呢？為避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的。

一、含鈣食物

醫學專家們指出，鈣的缺乏是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。眼球如果缺少了鈣，可使發育異常而形成近視。

含鈣食物有：牛奶、豆製品、魚蝦、動物骨等，還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物，以增加鈣的吸收與利用。

二、含鉻食物

鉻元素也是人體必需的一種礦物元素，在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導致晶狀體鼓出變凸，致使眼的屈光度增大，而成為近視眼。根據專家的測算，兒童每天約需鉻50-200微克。

含鉻食物有：穀物、肉類、乳酪及蛋黃等，應多給孩子安排。

三、硬質食物

經常給孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力頻率與力度，可促進小兒視力的發育;

日本秋田大學醫學院衛生學教研室的島田副教授的一項研究表明，常吃不需咀吃力之柔軟食物的學生中，視力差的人特別多;而常吃硬食者，視力差的人很少。這是因為咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有調節晶狀體的強大能力，避免近視眼的發生。