危機!礦泉水竟是“致癌水”?
礦泉水,是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部迴圈形成的,含有國家標準規定的礦物質及限定指標。
礦泉水竟是“致癌水”
但是,國家質檢總局近期公佈對瓶(桶)裝飲用水品質抽查結果,其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”,哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱鹼性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名,令人震驚。
雖然部分超標飲用水已被召回,但該事件還是引發了公眾對食品安全的信任危機。有專家發問:“如果連天天喝的飲用水都無法保障安全,人們還能相信什麼?”據新華社電。
專家教你如何選購“無害”礦泉水
礦泉水在日常生活中很常見,超市、便利店,甚至樓下的小賣部也能見到它的身影。但是,出了這麼一次安全危機,對於礦泉水的安全問題,許多市民都表示非常憂心。那麼,如何選擇優質的礦泉水就成為大家現在尤為關注的問題了。在這裡,小編要提醒大家,在選購的時候多留個心眼。下麵教你幾招。
1、雖然納入品質安全的礦泉水並不能保證全是有安全保證的,但是在選購礦泉水的時候仍需要將選購標有QS標準的產品作為第一標準,尤其是在選購桶裝礦泉水的時候。
2、檢查標籤的標注是否清晰,標注應該包括產品名稱、淨含量、水源地、製造者名稱、位址、生產日期、保質期、產品標準號、溴酸鹽的含量等內容,如不全,則不要購買。
3、合格的礦泉水應無色、透明、清澈、無異味、無肉眼可見物。尤其要注意的是,瓶裝礦泉水一旦打開,應在最短時期內喝完,避免滋生細菌。這些常識雖然很多消費者都知道,但是在選購礦泉水的時候卻沒有能真正的注意。
4、看瓶蓋是否完好、平整,瓶子倒過來是否有漏水現象。
最佳飲用礦泉水方法
另外,除了在選購方面要加強注意外,礦泉水的飲用方法也是一個需要留意的地方。適當的飲用方法,才能不會讓其成為危害你健康的殺手。
1、常溫下直接飲用
礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定的硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀態,極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。而煮沸時,鈣、鎂易析出,也就是我們常說的水垢,這樣既丟失了鈣、鎂,還造成了感官上的不適,所以礦泉水的最佳飲用方法是常溫下直接飲用。
2、合理飲用
清晨起床,經過一夜代謝,人體特別需要水份,此時空腹飲用礦泉最佳,最好以一杯為量。
飽餐之後飲用礦泉水,有利於營養成份的吸收,排泄食物中有害物質和多餘脂肪。
飲酒之後,飲用礦泉水,稀釋酒精濃度,減輕肝腎負擔;焦慮不安,少飲礦泉水可鬆弛大腦,有利入眠。
空腹飲用礦泉水能溶石、排石,並促進腸蠕動,軟化積存糞便。
孕婦須多飲用礦泉水,其中的微量元素有助於胎兒的發育和母體健康,一天飲量以2升最佳。
運動者在劇烈運動後,能量消耗多,飲用礦泉水能立即吸收適量電解質,從而保持旺盛的體力。
小編寄語:雖然現在飲食危機幾乎無處不在,但是,我們也不能夠以偏概全。礦泉水的益處還是很多的,只要我們掌握了選購的最佳方法,選出優質的礦泉水,合理地飲用,那麼,礦泉水也是很健康的!