紅秋葵怎麼做好吃 推薦4種紅秋葵的做法

紅秋葵的做法

一、蒜香紅秋葵

材料：紅秋葵、蒜頭、醬油。

做法：1.秋葵洗淨備用，蒜頭切碎備用；

2.鍋中加入清水，大火煮開，下入秋葵煮2分鐘撈出；

3.放入冷開水中浸泡，撈出，切去頭部，再一切為二，放入盤中淋入醬油；

4.鍋裡倒入油大火燒熱，下入蒜末中火煸至微黃關火；

5.趁熱將蒜末和油一起淋在秋葵上。

二、香煎紅秋葵

材料：紅秋葵、黃油、食鹽、辣椒粉。

做法：1.紅秋葵洗淨，坐鍋燒水，將洗淨的秋葵焯水，輕焯，變色即可撈出過涼；

2.平底鍋燒熱，將黃油化開，鋪上秋葵，中火慢慢的煎著，期間加入鹽；

3.出鍋前磨胡椒碎，出鍋後放上辣椒面即可。

三、秋葵培根卷

材料：紅秋葵、培根、胡椒粉、生抽、食鹽、食用油。

做法：1.培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃制一會兒；

2.鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入，煮開後，秋葵顏色變深，關火；

3.秋葵撈出放盤中放涼；

4.醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好；

5.鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入煎熟即可。

四、紅秋葵炒肉絲

材料：紅秋葵、豬肉、食鹽、生抽、大蒜。

做法：1.秋葵洗淨，豬肉肥瘦分開，切絲；

2.鍋裡燒開水，先焯熟秋葵；

3.另起鍋，加入肥肉煎油；

4.煎出足夠的油後撈出油渣，加入蒜頭炒香；

5.加入瘦肉翻炒，瘦肉熟後加入切段的秋葵快速翻炒；

6.最後加入適量鹽和少許生抽即可。

文中小編給大家推薦了紅秋葵的4種做法，紅秋葵的功效與作用有很多，生活中我們可以適當食用一些，這樣可以起到保健身體的功效。