孕婦可以吃紅秋葵嗎 食用過多會缺鈣

孕婦可以吃紅秋葵嗎

綠秋葵在生活中比較常見，很多孕媽媽都喜歡吃秋葵，那麼紅秋葵是否適合孕婦吃呢？專家表示，紅秋葵和綠秋葵的營養素差距不大，僅僅是紅秋葵含有較多的花青素，因此，呈現出紅色，而其他物質和綠秋葵沒有多大的差別，孕婦可以食用，有很好的滋補效果。

紅秋葵中含有一定量的花青素，花青素對高溫顯示出不穩定，在溫度超過70度時便會被破壞掉，因此，紅秋葵多以生吃為主，但紅秋葵生吃會攝入大量的草酸，孕婦在孕4月開始便需要額外補鈣，食用過多的生紅秋葵便會引起缺鈣，所以孕婦不宜吃過量的紅秋葵。

吃紅秋葵的功效與作用有哪些

1.改善便秘

紅秋葵含有大量的膳食纖維素和半纖維素，這些物質具有吸水性，還有刺激胃腸蠕動的功效，在食用之後可促進糞便排出，較少腸內毒素的堆積，防治便秘。

2.去火氣

從中醫的角度來看，紅秋葵屬於寒性的蔬菜，含有較多的寒氣，食用之後能中和體內的熱氣，十分適合熱性體質的人食用，在夏天食用可起到清熱去火避暑的功效。

3.保護視力

紅秋葵中含有大量的維生素A和抗氧化性極強的花青素，在食用之後確保維生素A被充分的運輸到視網膜，促進視紫紅質的合成，確保良好的視力，食用可防止白內障和暗適應能力下降的出現。

4.減肥瘦身

紅秋葵自身屬於低糖食物，並且還含有大量的蛋白質，以及多種微量元素，可作為減肥的蔬菜食用，含有的膳食纖維對食物中糖類和脂肪的吸收，有減肥瘦身之效。

5.補腎壯陽

紅秋葵中含有大量的抗氧化物質，包括花青素、維生素A、維生素C、酮類物質以及一些超氧化物歧化酶，食用之後對體內的自由基有清除作用，可降低體內細胞的損傷，增強臟器功能，尤其是對肝腎的保健功效最大，因此，食用紅秋葵有補腎壯陽之效。

6.養顏美容

紅秋葵中含有豐富的維生素C和花青素，這兩種物質都屬於強效的抗氧化劑，食用可清除體內的自由基，緩解衰老，對色素的合成與沉澱也有抑制作用，十分適合女性美白食用。

從文中我們可以瞭解到，孕婦是可以吃紅秋葵的，但是紅秋葵吃太多會引起缺鈣，所以孕媽媽們在吃紅秋葵的時候要注意一個量，以免過量食用對身體造成傷害。