幹鍋豆角的做法有哪些？

豆角是現在比較常見的一道美食，營養價值高，所以在平時的時候非常受歡迎，但是豆角最好吃的一種做法，還是幹鍋豆角，這裡面有五花肉，還有就是加配一些，蒜頭辣椒和料酒等等，這樣做出的味道好，很入味，營養價值也高。

材料

豇豆，五花肉，蒜頭，辣椒，料酒，生抽，鹽，糖

做法

1.材料：豇豆，五花肉，蒜頭，辣椒

2.豇豆洗淨掰成較長的段

3.鍋內多倒些油燒熱後，下入豇豆，小火煸炒

4.豇豆煸炒至軟爛後盛出備用。（這個過程比較長，一定要小火不斷翻炒）

5.五花肉切片，蒜頭拍散去皮

6.起油鍋，入蒜頭和五花肉炒香。（喜辣的可以把辣椒加入煸炒）

7.倒入豇豆和辣椒，並調入少許料酒和生抽，鹽和糖炒勻即可。