5種歐式果汁對抗酷熱 自製沁飲健康無負擔

【環球網綜合報導】夏季瓜果成熟，天氣燥熱，還有什麼比這更適合喝果汁的時節呢？法國時尚網站“madmoizelle.com 

”就為大家準備了5款有著濃濃歐洲風格的果汁菜譜。

1肝臟排毒寶：甜菜果蔬汁

在歐洲，甜菜是家庭餐桌上的常客，無論是沙拉、烤菜還是燉菜都能看到它的身影。甜菜中富含甜菜堿和甜菜色素，這兩種物質可以緩解肝臟疲勞。它還含有大量鐵元素，可以淨化血液，為器官輸送氧氣，緩解無機鈣堆積造成的損傷。如果有靜脈曲張的毛病，甜菜同樣有助於血液迴圈，配上有相同功效的歐芹做一杯風味獨特的甜菜歐芹思慕雪，是不是也很洋氣呢？

配料：甜菜1個，蘋果1個，胡蘿蔔1根，檸檬半個(可選)，水200毫升

全部去皮，扔進榨汁機榨成汁，餐前飲用最佳。

2早餐好搭檔：新鮮檸檬汁

排毒化瘀、增強免疫力，檸檬的好處人人都知道。去書店看一看，有一大堆專門寫檸檬的書，這可不是在吹牛，畢竟有人叫它“水果之王”不是白叫的。檸檬含有大量維B、維C、礦物質、微量元素，能促進消化、淡斑、祛痘、清潔泌尿系統、減少胃部燒灼痛感、降低心血管疾病風險……好處說也說不完。

做一杯新鮮檸檬汁，你只需要：檸檬1個，溫水適量，橘子1個(可選)

擠汁榨汁都可以，方便又快手，早餐來一杯，保你立刻精神振奮。

至於橘子加不加，就看你是想要早上給自己充充電，還是想用一杯好喝的飲料開啟新一天。不過，加了橘子，原本檸檬汁的功效可能就略受影響了。如果嫌檸檬汁太酸，加少許糖也未嘗不可。

3宿醉利器：鮮薑柑橘汁

如果你問大家，宿醉的早上喝什麼最好，那你一定能得到一大堆五花八門的答案。這個問題很難有個定論。但很明顯，許多人在喝多了的第二天都會遇到頭疼、噁心、不想吃東西的情況。這裡為大家推薦的就是一款能補充水分、緩解頭暈的果汁。

配料：檸檬1個，橘子2個，蜂蜜1大勺，鮮薑幾小塊，胡椒薄荷2片

飲酒會造成人體缺鉀，蜂蜜正好能補充人體流失的鉀元素。而生薑養胃，胡椒薄荷能緩解頭暈。三種合在一起，效果一定驚人。此外，生薑還能減輕胃痙攣，這就是為什麼我們常把它推薦給暈車者和孕婦。

4給你好氣色：胡蘿蔔汁

吃一根胡蘿蔔並不會讓你更可愛，但它對皮膚確實是有好處的!它所含有的β-胡蘿蔔素可以讓皮膚光澤有彈性，促進傷口癒合，還可以對抗皮膚衰老。如果你想保持一身古銅色的皮膚，胡蘿蔔也將助你一臂之力!如果皮膚缺水，胡蘿蔔能及時地為皮膚補充營養，重塑細胞表皮，為肌膚提供保護。最後，菜譜中含有的覆盆子則能幫你縮小毛孔，讓皮膚更光滑。

配料：胡蘿蔔2根，柳橙3個，蘋果1個(最好是青蘋果)，覆盆子若干

5好喝無比：草莓香蕉汁

香蕉能夠有效抵抗抑鬱、精神緊張、壓力和煩惱，幫助集中精力;而草莓則富含維生素C。

配料：香蕉1根，草莓5個，1/4個檸檬，薑汁1小勺，羅勒幾片，水100毫升

(實習編譯：魏宇珺 審稿：趙怡蓁)