血糖高能吃木耳嗎

木耳是一種常見的食材，具有多種多樣的烹飪方法。同時，木耳含有豐富的維生素和微量元素，能夠有效人體所需營養物質，而且對於女性朋友來講，還能起到美容養顏的良好功效，有利於人體健康，深受廣大朋友的喜愛。同時，木耳，在一定程度上還能起到活血的良好功效。那麼，血糖高能吃木耳嗎？

答案是能吃。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血凝、抗血栓、降血脂，木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病發生。在一定程度上，也能對降低血糖起到良好的功效，有利於血糖高的朋友健康發展。

同時，木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質，是一種天然的滋補劑，和木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收。

適當地食用木耳，在一定程度上，能夠對人體發揮積極有效的作用，不僅有利於人體健康，而且還能有效抑制人體血糖的升高。木耳所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。

因此說，血糖高能吃木耳。當然也要控制食用木耳的量，從而不能過量食用，以免給人體帶來一定的危害，正所謂物極必反，只要能夠適量食用木耳，就能給人體發揮積極有效的作用。