胃病吃薑可以嗎？

胃病困擾著很多人，所以對於腸胃的調理保養工作也要講究，日常飲食當中胃病患者，要注意科學的飲食，生薑其實對緩解胃痛有一定的功效，可以適當的食用，但是也要注意適量原則。

1、中醫認為生薑性溫歸肺，入經助脾益經具有發汗解表，溫中散寒之功效。因此吃生薑能緩解胃痛。不是所有的胃痛患者都可以吃生薑止痛的，比如說像胃潰瘍患者就不宜吃生薑了，因為生薑是屬於辣性食物，如果長期食用會加重陰虛火旺，目赤內熱之症。應該說如果是胃寒引起的胃痛吃生薑能起到很好的防治作用，而如果是胃熱引起的疼痛則會加重病情，因此想要用生薑治胃痛首先就要看是胃寒還是胃熱或者是由其它的問題引起的，然後在對症治療。

2、含生薑片，將生薑片切成薄片然後含在嘴裡四五分鐘，讓薑的辣味慢慢的在口腔中散發，然後擴散到胃裡，等感覺薑片的辣味已經沒有了之後在慢慢的咽下去。其具有促進胃胃蠕動，幫助消化同時還能緩解胃病。這是因為生薑中的薑辣素具有刺激腸胃神經末梢的功能，所以對腸胃健康就會有很大的幫助。另外偶感風寒用此法效果也相當不錯。如果你覺得將生薑片直接放在嘴裡無法接受那種薑辣味的話，則將生薑切成細絲然後當佐料用。比如放在菜湯裡，粥裡，或者飯裡，生薑獨有的香氣加上菜品的香氣可以綜合起來，效果也是相當不錯的。

3、生薑，甜椒一起煎水冷切之後加入蜂蜜，胃寒胃痛者當茶飲用，效果非常不錯。

4、生薑30克，胡椒30克，陳皮10克用中藥包包好同鯽魚一條一起入鍋燉熟喝湯吃肉，對虛寒性胃痛有著很好的保健功效。

5、乾薑，良薑，粳米適量一起熬成粥，一日吃兩次，對虛寒性胃痛效果非常不錯。