健康食療

吃棗數量不控制 早晚有一天會出事

吃棗的數量要控制

近日,有一位80歲的婆婆因為吃了過量的紅棗而住進了醫院,經過醫生的檢查之後才發現,這位婆婆本身就有腎功能不全的毛病,又連續吃了15顆紅棗導致了血液裡的鉀量超標,從而引起心臟驟停,從這個病例中我們可以瞭解到,吃紅棗的數量是需要控制的。

據瞭解,正常人每天適合幹吃5顆以內的紅棗,吃太多紅棗不僅不能保健身體還會引起胃部不適、腹瀉等問題。如果你跟上面提到的婆婆一樣,有腎臟問題的話,那麼更要控制吃紅棗的數量,否則會引起酸中毒、鉀排泄障礙。

除了幹吃紅棗以外,紅棗也經常被用來當作藥膳裡的食材,生活中可以用紅棗來煲湯或者做成甜湯,這個時候我們就可以適當多放幾顆紅棗來起到養生的功效。對於貧血的朋友,可以用紅棗泡水喝來達到養血的目的。

另外,大家都認為紅棗具有補血的功效,但其實從專業的角度來看,紅棗的補血效果並不好,下面就來瞭解下。

為什麼吃紅棗不能補血

紅棗被認為有補中益氣、養血安神的功效,並沒有提到紅棗可以補血,這個時候肯定有朋友發問了“養血不就是補血嗎”,其實在中醫看來,養血是行氣和血,而補血是提升人體內部血紅細胞的含量,所以養血跟補血是不同的概念。

那麼為什麼大家會認為紅棗可以補血呢?這跟中醫上的“以形補形,以色補色”是有關聯的,紅棗由於通身血紅,再加上有養血的功效,所以很多朋友誤認為紅棗可以補血。

事實上,補血要先補鐵,紅棗內含的非血紅素鐵吸收率較低,並不能被人體很好的利用起來,所以紅棗不能直接幫助人們補血。

以上就是有關紅棗的一些小常識了,相信閱讀完本文的你對紅棗有了新的瞭解,中醫講究“物極必反”,無論是紅棗還是其他的滋補藥材,有時候並不是吃得越多,養生的功效越好,在食用的時候一定要控制數量,這樣才能更好的保健身體,否則過量的使用滋補品也會對身體造成傷害。