板栗竟能補腎 盤點補腎飲食
板栗也有補腎的功效
香甜的板栗不僅是小孩所喜愛的堅果,也備受大人們的歡迎,那麼吃板栗能對我們的身體起到什麼養生功效呢?中醫認為,板栗性溫味平,能入脾、胃、腎經,有養胃健脾、補腎強筋的功效。
板栗內含有大量的澱粉、脂肪、維生素以及蛋白質等,被稱為“乾果之王”,中醫還把板栗叫做“腎之果”,這是由於板栗具有較好的補腎功效。板栗對於治療腎虛引起的腰腿不便、小便增多等毛病都有不錯的作用。
板栗與其他食物一起燉煮能有更好的強腎效果,下面小編就來給大家介紹2款以板栗為主的補腎食療方。
推薦2款板栗的補腎吃法
1、板栗燉牛腩
材料:板栗、牛腩、紅糖、生抽、料酒、生薑、八角、桂皮、香葉。
做法:先將板栗用清水煮開,去殼脫皮備用;牛腩洗淨之後切小塊,生薑切片,鍋中熱油,放進薑片、八角、桂皮、香葉炒到有香味出現,然後把牛腩到進入翻炒到牛腩變色,淋上適量料酒,加清水,蓋上鍋蓋等待3-5分鐘之後加進生抽,用小火燜煮至牛腩八分熟,加進板栗翻炒,直到牛腩與板栗都煮熟即可。
2、板栗烏雞湯
材料:板栗、烏雞、紅棗、枸杞、生薑。
做法:板栗先煮過一遍(不一定要煮熟),去殼脫皮備用;烏雞切塊之後過一次沸水撈出,砂鍋中加熱水,把烏雞與生薑一起放進煮開,烏雞燉到七分熟的時候加進板栗、枸杞以及紅棗,直到燉熟烏雞跟板栗即可。
這些食物也能補腎
除了上文提到的板栗以外,生活中也有不少食物具有補腎的功效,下面就跟著小編來瞭解下吧。
1、海參
海參不僅含有碘、鋅等元素,還具有補腎壯陽、滋陰益精的功效。女性常吃海參除了能補腎健體,還能延緩衰老、養顏護膚。
2、狗肉
雖然很多朋友不敢吃狗肉,但是狗肉確實具有很好的補腎效果,特別是因為腎虛而引起手腳冰涼的朋友,多吃一點狗肉可以很好的改善這種症狀。
3、桑葚
桑葚是春季常見的水果,中醫認為,桑葚有補肝、補腎的功效,腎陰不足的人群最適合吃桑葚來養生保健。
4、黑豆
黑豆的形狀與腎臟十分相似,而中醫講究“以形補形”,所以多吃黑豆能有養腎護腎的作用,另外,常吃黑豆還可以起到解毒、潤膚的效果。