小龍蝦的吃法是什麼？

小龍蝦肉質鬆軟，肉味鮮美，是餐桌上一道被大眾喜愛的食物。此外，小龍蝦還含有優質蛋白質，蝦青素，維生素等多種對於人體有益的營養成分，因此許多人都喜歡吃小龍蝦解饞。可是也有很多人對小龍蝦感到頭疼，因為雖然小龍蝦有很多肉，可是他的外殼很堅硬，一不小心就會紮到手。為了讓大家能舒服地享用美味的小龍蝦，今天就教大家小龍蝦的吃法。

小龍蝦的吃法：

步驟1：洗手後用手剝下蝦鉗，沿鉗末的關節扭開，先吃掉蝦肉。

步驟2：然後用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗，吃掉鉗裡的蝦肉。

步驟3：一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。

步驟4：再擰一擰蝦尾，方便之後剝開蝦殼。

步驟5：沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。

小龍蝦的剝法 ：

1、一手抓頭一手抓尾巴。

2、兩手向反方向擰，直到它斷成兩段。

3、捏住尾巴的側面，輕輕用力，直到你聽到殼斷裂的聲音，然後在背上，剝開一小段殼，讓裡面的肉暴露出來。

4、一手扯住尾翼，一手捏著肉把它從殼裡扯出來。如果肉扯斷了，就把剩餘的殼也都撥開好了。

5、現在，開吃吧。有一個經驗：別急著把小龍蝦的腦袋扔了，上面有味道很棒的醬汁，可以吮之。另外，不一定用手，你也可以用牙齒把肉從小龍蝦裡咬出來。