健康食譜

韓式辣炒章魚面的做法

我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道韓式辣炒章魚面的做法,大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.魷魚(章魚)治淨,撕去外皮;切成約5、6釐米長的段;(沒買到章魚,用魷魚代替)

2.12入沸水鍋中一汆;迅速撈起過涼,瀝幹水分備用;

3.21各式配菜洗淨,洋蔥、胡蘿蔔、茭瓜切片,青紅辣椒、大蔥切斜段備用;

4.所有醬汁材料放入大碗,攪拌均勻成醬汁備用;

5.細麵條煮熟;撈出過水,瀝幹水分備用;

6.1翻炒均勻;

7.2起炒鍋,熱鍋涼油爆香大蔥、洋蔥、胡蘿蔔,再下入其它蔬菜和一半醬汁;

8.下入焯好的魷魚和另一半醬汁;

9.翻炒均勻,起鍋裝盤!

10.與麵條拌勻,開搓!

對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的韓式辣炒章魚面,趕快為孩子去做。