清蒸魚片的做法

如果你生活在醫院周圍，你就會發現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌症，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好清蒸魚片。

1.桂花魚肉切薄片，加鹽及薑絲拌勻

2.把魚肉攤開在盤子裡，香蔥切段，薑切絲放在上面，淋半湯匙魚露

3.包上保鮮膜，大火上鍋蒸十分鐘

4.撿去蔥段和姜絲重新下蔥未淋一湯匙蒸魚鼓油，熱油爆香蔥頭淋在魚片上面就OK了！

節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好清蒸魚片，那麼在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。