烏骨雞銀杏排骨湯的做法

有些人經常說自己會做菜，其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況，現在小編給大家介紹烏骨雞銀杏排骨湯，趕緊學習一下吧。

1.食材準備。

2.蔥、薑洗淨，分別切末、切片，扁尖切段。

3.鍋熱水，將小排骨洗淨和烏骨雞洗淨，切塊，放入焯水，去除血腥味後撈出。

4.鍋水內放入薑、小排骨和烏骨雞，燒開後，倒料酒。

5.放扁尖，蓋上蓋，大火燒開後，改為中小火燜燒50分鐘。

6.接著放銀杏，繼續燜燒5分鐘。

7.開後，放入枸杞，關火。

8.湯盛碗中，再撒入蔥花、雞精，上桌。

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知烏骨雞銀杏排骨湯全部做法的你，可以真正改變自己了。