菠菜饃這樣做,吃著清爽,清腸減肥!
看見啥東西都沒胃口?就想著多吃點青菜開開胃,但光吃青菜怎麼行?學著蒸菠菜饃吧!別看第一次蒸的菠菜饃樣子不咋滴,剛出籠,一口氣吃了倆!
菠菜正便宜,兩塊錢買了一捆。洗乾淨,控控水。
吃菠菜一定得先用開水燙燙哦,不然,菠菜裡的酸澀對人體健康不利滴。
趁著燙過的熱乎勁兒,放上面,發酵粉,五香粉和精鹽,和成麵團,這樣發得塊。
為了多吃菜,要少放面哦,只要能和成團就行啦!
天還有點冷,要是等著吃,面盆下放個熱水盆,一會兒面就開了。
半小時以後,體積增大一倍。
多揉幾下,用手捏成饅頭樣,直接放在蒸籠上,停一會再開火。
大上氣,二十分鐘的樣子,熱騰騰的菠菜饃出籠了!看著好吃就收藏吧,留著自己學著做做!