煮餃子破皮很困擾？送你幾個小竅門，包你從此愛上煮餃

方法1：水沸騰的時候可以先加一點點鹽，然後倒入餃子開鍋後，可以不必點水，煮熟即可撈出

方法2，煮的時候，加一些蔥段，可以防止煮餃粘連在一起

方法3：和麵的時候，可以加入一個雞蛋，讓餃子皮韌性更好

方法4，餃子煮熟的時候，裝盤之前先在溫水中過一下，也可以防止粘連。

自從用了這幾個方法，我家的餃子再也不破皮。以前怕破皮都吃蒸餃，如今再也離不開煮餃了！