雜糧營養又美味 關鍵是它真的能減肥
雜糧不是我們的主食,它們一般的角色是作為配料,例如:煮稀飯的時候會加一把綠豆,煲湯的時候可能會加一把扁豆,蒸饅頭的時候可能會在和麵的時候混合一些蕎麥面等等。它們不是主流食物,種植的面積也不如做主食的作物多,但它們所含的營養一般十分豐富,對於追求好身材的人來說也是很好的可以用來作為食療食材。
下面來介紹一下各個雜糧對於減肥的功效。
黑米:含有大量的維生素和多種微量元素,它的熱量很低。
燕麥:含有大量的可溶性纖維,食用進人體後,可以延長食物的消化時間,達到很長的飽腹感。還可以促進腸道的蠕動,利於排毒,對減肥有很好的效果。
赤小豆:含有大量的有利於消腫利水的營養成分,有減肥效果。
薏仁:它是一種含有纖維很多的一種食物,達到飽腹感,卻不會攝取很多的能量。
黑豆:含有大量的營養物質,而其中更是含有可以防止發胖的皂甙。
花生:它的功效是利於排便,防止長胖。
豌豆:同樣的含有大量耳朵膳食纖維,利於排便,加快代謝,促進脂肪燃燒。
蕎麥:含有豐富的營養物質,最重要的是它可以消耗脂肪,利於排便。
綠豆:它的排毒效果是公認的,有效促進代謝,抑制皮下脂肪的囤積。
雖然上面所說的雜糧都是有利於減肥,但減肥本身就是一個過程,不可能一下子就變成一個胖子當然也就不可能一下子就變成一個瘦子。雜糧的需要長期堅持吃,需要很好的一個搭配,需要的不是放肆吃而是有節制有計劃的吃。【原創未經允許,謝絕轉載!】