除了鳳梨咕嚕肉,你還會其他的嗎?鳳梨N種做法來襲!
鳳梨的清香入菜總是能添色不少,提香又爽口,酸酸甜甜,口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食欲,香甜可口,非常美味!每一口都讓人醉在鳳梨香氣裡~而且據說歪果仁都很喜歡這樣的風格哦~所以說,鳳梨入菜可是一大美味,但除了鳳梨咕嚕肉,你還會其他的嗎~ ?
1鳳梨去皮,處理乾淨備用。
2洗淨的鳳梨去芯切片。
3番茄洗淨切小塊。
4鍋中加入油,大火燒熱,放入番茄翻炒至軟爛。
5下入鳳梨翻炒1-2分鐘。
6調入白砂糖繼續翻炒。
7調入番茄醬翻炒均勻。
8出鍋前加入幾滴白醋炒勻即可。
9裝盤上桌。
美麗新吃法——培根鳳梨卷的做法步驟1鳳梨去皮切成大小相同的小塊(最好跟培根的寬度一樣)
2切好的鳳梨塊泡鹽水半小時;撈出再擠入青檸汁醃制20分鐘
3培根對折切開,以能纏住整塊鳳梨為准
4竹簽事先浸泡在水裡,以免烤的時候會焦斷,卷好的培根鳳梨插入竹簽
5穿成一串,擺入烤盤
6.翻面撒上胡椒粉
7送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤15~20分鐘
為了孩子偶爾折騰折騰——鳳梨飯的做法步驟1準備好所需要的材料。
2切去鳳梨人四分之一,剩下的劃上印,挖出裡面的鳳梨塊。
3胡蘿蔔、鳳梨切丁備用。
4鍋燒熱後,放油先將胡蘿蔔、豌豆下鍋炒至斷生。
5.倒入米飯,加入鹽,翻炒均勻。
6倒入鳳梨翻炒均勻,最後加入一點耗油翻炒均勻即可起鍋。