健康食譜

包餃子原來不用麵粉?外行人都不知道,網友:這個好吃到根本停不下嘴!

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用到的餡兒有小蔥,五花肉,鮮蝦仁,海蠣子,豆腐。

包餃子原來不用麵粉?外行人都不知道,網友:這個好吃到根本停不下嘴!

下鍋先給餃子餡兒炒好,具體炒的步驟就不介紹了,反正跟炒菜一樣的。

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最後炒好之後加入蔥,沒有蔥可以用韭菜代替。

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今天的主角登場,我用的不是麵粉,而是紅薯粉和紅薯一起做成的紅薯面。這種麵團沒有筋性,包出的餃子非常的香。

和餃子的步驟一樣,我們直接擀皮。

然後開始填餡兒,開始包。

包的有點大,所以這次就不吃煮的了,我們直接油炸。