炒茄子吃膩了？這樣做的茄子好吃到哭，一學就會

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烤 茄 餅

將茄子洗淨以後切片備用。

在茄子片上刷上食用油，撒上食鹽

芝士放入碗中，加適量胡椒調味，然後加入番茄醬攪拌均勻，將醬料鋪在茄子上

烤熟就能吃了

蒜 蓉 烤 茄 子

將一半茄子背面劃開，劃成格子狀以後放入烤箱200度烤八分鐘左右

大蒜切碎，小蔥頭切丁，辣椒切碎，適量醋醬油，鍋中炒熟備用

填入準備好的蒜蓉材料

放在烤盤上再烤六分鐘就能吃了

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