雞蛋做成這樣,估計是個有故事的人才想得出吧,你們想去吃嗎?
雞蛋是大家都喜歡吃的美食了吧,但是小編相信大家的雞蛋吃法一定就是那麼幾種,比如炒雞蛋啊,煎雞蛋啊,雞蛋開湯啊,但是今天小編說的這個雞蛋的做法可是比較獨特的哦,也許吃了這個你們才懂得怎樣才是吃雞蛋的精髓了。
看這層層的雞蛋,你們一定有想嘗一下的衝動吧,現在小編就來給大家詳細介紹它的詳細做法。
這就是糯米雞蛋,切開的話,是這樣的,小勺子挖著吃,是極好的。尤其是老人和孩子都喜歡吃,做法也不難,確實可以去嘗試一下。
鹹鴨蛋刮去表面泥土,洗乾淨,戳破開一手指粗洞口,倒岀蛋白,留住蛋黃
將調好的糯米餡料裝進鴨蛋殼裡面
填滿整個蛋殼就可以了
再用鋁箔紙,對折剪開,將糯米蛋放入卷起擰緊即可,切記要包裹嚴實喲!
然後要用壓力鍋來蒸,加入適量的水,將糯米蛋堆碼好,加蓋蒸一個鐘。
時間到了之後,注意把它拿出鍋子,剝開鋁箔紙,裡面的香味就會自動飄出來,這樣的糯米雞蛋難道大家不想去試試嗎?最關鍵的是,整個做的過程花不了多少時間,在蒸的時候,也不要時刻盯著,大家可以去忙其他的事情,只等時間,就能享受這獨特的美食。