皮蛋含鉛不宜多吃，但這幾種食物也不能和皮蛋一起吃，嚴重或致中毒！

皮蛋含鉛不宜多吃，但這幾種食物也不能和皮蛋一起吃，嚴重或致中毒！

皮蛋，又叫松花蛋、變蛋、堿蛋等，制皮蛋原料含一定量鉛，故不宜經常過量食之，否則鉛中毒。

那皮蛋還不能與這些食物同吃，你知道嗎？

皮蛋和醋不能一起吃

鹼性的松花蛋和醋裡面含有的鈣質會出現沉澱，從而導致不消化，甚至導致中毒。

皮蛋不能和甲魚一起吃

皮蛋中含有非常過量的鉛，會影響甲魚的營養，因此不建議一起吃。

皮蛋不能和桑葚一起吃

2者搭配容易中毒。