紅棗的三大禁忌，第一個很少人知道，第三個有致癌的危險

紅棗是每個女生最熟悉的養顏美容的食物，酸酸甜甜的無論是當零嘴吃還是煮粥燉湯都少不了。並且紅棗適合補血，營養也很豐富。

首先，第一個禁忌說的是女性在月經期間不適合吃紅棗，特別是體內濕氣重伴有有水腫症狀的女性。棗味酸甜，多吃會促進唾液分泌，濕氣會聚集在體內，造成水腫現象更加嚴重。

其次，食用過量紅棗中的維生素可能將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），引起中毒。紅棗中含有大量的維生素C，而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗後的一到兩個鐘頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是，棗不能跟海鮮類的食物同吃，食用過量會引起食物中毒。

最後，發黴的紅棗因為含有黃麴黴素會導致肝癌，不能吃。遇到發苦的紅棗一定要吐掉。