健康水譜告訴你怎麼喝水最健康
人和水息息相關，地球的表面，為4/3海水所覆蓋；人體的組成成分，70%是水。隨著氣溫越來越高，喝水這一最平常不過的事情也愈發重要了，無論是對於每天待在辦公室空調房裡的office lady，還是對於經常在室外運動出汗的muscle man。
水對人體的作用，僅次於氧氣。人在咀嚼食物時，需要唾液，消化食物需要胃液等，而這些消化液，絕大部分都是由水組成的。在人體的整個新陳代謝過程中，水也是至關重要的存在，沒有水，無法呼吸、食物不能消化、血液不能流動、體溫無法恒定、廢物無法排泄。所以，水是人體生死攸關的根本。
水對人體的生理功能
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2.人體的每個細胞及其基本單元均含有水分，人體的各種腺體分泌物均為液體。
3.人體的血液含水量約占80%。
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水應該怎麼喝?
一、所有的食物中都含有水分
水果中的水分含有優質的有機礦物質，因此比一般的水更容易被人體吸收利用。體內的礦物質離子泵可以把水分供應到最需要的地方，因此適當濃度的礦物質比蒸餾水等純粹的H2O結晶更容易被人體吸收。
植物中的水分含有植物根莖從土壤中吸收水分時吸入的鈣、鐵、硫、鋅、銅、錳、矽、硒等各種優質有機礦物質。而且還含有抗氧化功能強大、能有效預防老化和疾病的植物性化學物質，真可謂一石二鳥。
所以，在運動後出了一身汗後，吃一塊西瓜或是葡萄更解渴。
二、在食物中攝取水分是最好的途徑
與其在飯後補充水分，細胞更喜歡在進餐時一同攝取所需的水分。如果在消化食物的同時能夠吸收營養成分和所需的水分，細胞可以在飯後30分鐘內獲得新鮮的細胞液和活力。
補充水分最理想的方法是通過食物直接攝取。大部分的水果和蔬菜都含有豐富的水分。尤其是西瓜、葡萄、橘子，它們的含水量高達95%，可以說這些水果就是用果皮裹住的果汁。
蔬菜中，白菜和生菜類所含的水分尤其豐富。可以在吃飯時就著吃些包飯菜，或者飯後吃些水果或蔬菜等含水量高的食物，這些都是補充水分的良好習慣。如此一來，不僅能攝取水分，而且食物中的膳食纖維可以給人飽腹感，能降低總的飯量和攝取的熱量，有助於減肥。
但是在吃飯途中喝水或喝湯的習慣反而會影響消化。吃飯途中喝的水會稀釋消化液，大量的醬湯可能導致鈉攝取過量。
一天喝水行程表
6：30
整夜睡眠後，身體開始缺水，起床後先喝250ml的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。喝完水後，別馬上吃早餐，等半小時讓水融入每個細胞，進行新陳代謝後，再進食。
8：30
清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室後，先別急著泡咖啡，給自己一杯至少250ml的水!
11：00
在空調房裡工作一段時間後，一定得趁起身動動的時候，再給自己一天裡的第三杯水，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的工作情緒!
12：50
用完午餐半小時後，喝一些水，可以加強身體的消化功能，不僅對健康有益，也能助你維持身材。
15：00
喝上一大杯水，除了補充在空調房裡流失的水分之外，還能使頭腦清醒。
17：30
下班離開辦公室前，再喝一杯水。想要運用喝水減重的，可以多喝幾杯，增加飽足感，待會吃晚餐時，自然不會暴飲暴食。
22：00
睡前半小時至一小時再喝上一杯水，目標達成!今天已攝取2000ml的水量了。不過別一口氣喝太多，以免晚上經常上洗手間影響睡眠品質。
看了以上的建議後，是不是覺得健康其實沒有想像的那麼難呢?其實，很多我們認為莫名其妙的病並不是那麼莫名其妙，有時候，只是做到正確的喝水就可以解決很多問題。喝水這個看似簡單的事情其實隱藏著很大的學問。