奶油蘑菇湯,靚湯哦~~~
奶油蘑菇湯 奶油蘑菇湯 所需材料
蘑菇200g
淡奶油500g
白葡萄酒20ml
白胡椒粉5g
香葉2片
洋蔥1/4個
蒜2瓣
鹽5g
黃油20g
奶油蘑菇湯做法步驟詳解1洋蔥
洋蔥切丁。
2蒜
蒜切末。
3蘑菇蘑菇一切四。
4黃油黃油放入熱鍋裡。
5炒香放入洋蔥,蒜末炒香。
6香葉放入香葉翻炒。
7加蘑菇加入蘑菇塊,炒上色。
8加葡萄酒加入白葡萄酒,待酒揮發,加水至淹沒所有食材,大火燒開調至小火,燒到蘑菇完全熟。
9食材入打碎機將鍋中食材全部倒入打碎機,打碎後全部回鍋。
10打碎全部打碎。
11倒回鍋中打碎後倒回鍋中。