健康生活

奶油蘑菇湯,靚湯哦~~~

奶油蘑菇湯

奶油蘑菇湯 所需材料

蘑菇200g

淡奶油500g

白葡萄酒20ml

白胡椒粉5g

香葉2片

洋蔥1/4個

蒜2瓣

鹽5g

黃油20g

奶油蘑菇湯做法步驟詳解

1洋蔥

洋蔥切丁。

2蒜

蒜切末。

3蘑菇

蘑菇一切四。

4黃油

黃油放入熱鍋裡。

5炒香

放入洋蔥,蒜末炒香。

6香葉

放入香葉翻炒。

7加蘑菇

加入蘑菇塊,炒上色。

8加葡萄酒

加入白葡萄酒,待酒揮發,加水至淹沒所有食材,大火燒開調至小火,燒到蘑菇完全熟。

9食材入打碎機

將鍋中食材全部倒入打碎機,打碎後全部回鍋。

10打碎

全部打碎。

11倒回鍋中

打碎後倒回鍋中。