吃的次數多了就會煩膩，這幾道美食就不會

香芋雞翅

材料：雞翅適量、香芋適量、薑蔥適量、鹽適量、米酒適量、生抽適量、李錦記秘制紅燒汁適量

做法：1.雞翅剁開，蔥薑切碎，另切大片薑幾塊，香芋切塊；

2.薑片下油鍋炒香；

3.加入雞翅翻炒，一直到其變色，再加入紅燒汁；

4.加入蔥薑碎以及米酒約三湯匙；

5.加入香芋塊；

6.換鍋至高壓鍋中，大火燒開轉小火十分鐘；

7.開鍋後開火收一下汁，出鍋即可。

薄荷炒雞雜

材料：雞雜300克、薄荷50克、油適量、鹽適量、蔥適量、薑適量、蒜適量、辣椒適量、料酒適量、醬油適量、味精適量

做法：1.雞雜處理乾淨，切好備用；

2.薄荷洗淨備用；

3.薑蒜切片，蔥切蔥花，辣椒切段備用；

4.起油鍋，辣椒、薑蒜片炒香；

5.加入雞雜翻炒直至變色；

6.加入少許料酒翻炒；

7.加入薄荷翻炒兩下；

8.加入適量鹽、醬油、味精翻炒均勻即可起鍋。

泡菜湯

材料：辣白菜適量，金針菇適量，豆腐1小塊，肉適量，青椒1個，紅椒1個，鹽1勺，雞精半勺，韓式辣醬1勺；

材料：1.材料切塊

2.鍋中倒入適量的油，倒入肉炒熟；

3.再倒入辣白菜翻炒幾下，盛出；

4.砂鍋中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮開；

5.倒入金針菇 ，倒入豆腐 ，豆芽；

6.最後加入1勺韓式辣醬拌勻，即可。

廣式臘味煲仔飯

做法：1.砂鍋底抹油，大米洗淨倒入1.5倍米的水；

2.泡1小時，加半湯匙沙拉油拌勻；

3.大火煮開轉小火蓋蓋燜煮；

4.米飯煮至8成熟時,上鋪臘腸和薑絲，再打個雞蛋蓋蓋再小火煮5min,不開蓋，繼續燜15min；

5.小油菜洗淨，放鹽，滴幾滴油，燙熟，撈出瀝幹；

6.燜好的米飯開蓋入小油菜，澆調味汁拌勻即可。