健康食譜

沒想到胡蘿蔔這樣蒸在饅頭裡面還挺好吃的 你也可以試試

沒想到胡蘿蔔這樣蒸在饅頭裡面還挺好吃的 你也可以試試

一般我們吃胡蘿蔔的是炒著吃,燉著吃的。但是今天我要給大家介紹的吃法很與眾不同。

不信你看看

所需要原料

高筋粉 300g 胡蘿蔔泥 75g 水 170g 鹽 3g 糖 55g 酵母 3g 黃油 25g 奶粉 10g

製作方法步驟

1.首先準備好所有需要的原料,剩下黃油其他的所有原料都放在廚師機裡,進行揉面5分鐘,然後慢慢的把黃油加進來,在進行揉面,揉到出膜為止。胡蘿可以蒸一下,成胡蘿蔔泥。

2.然後放在溫暖的地方發酵到2倍大小,可以用手指在中間戳下洞,如果不回縮的話 就好了。

3.把麵團分成70g一個的小麵團,揉圓再醒發15分鐘。

4.醒發好後依次放在模具中。

5.再進行最後一次發酵,發到2倍大。

6.烤箱先進行預熱,180度,上下火,烤25分鐘即可。