健康生活

端午快到了,別讓粽子毀了全家人健康,糖友尤其要注意

一、粽子的成分有哪些?糖尿病患者可以吃粽子嗎?

粽子大多由糯米組成,而糯米粘度高,難以消化,容易使消化功能差的人肚腹悶脹,有的甚至一吃就滯。而粽子由於含糖分較多,容易提升人體內血糖含量,故糖尿病者不宜多吃。

專家建議:普通人一次吃1只,糖尿病患者只能吃1/3~1/4只(小小的粽子可以一次吃1只)。

二、糖尿病患者能吃無糖粽子嗎?

專家指出,市面上“無糖食品”的正確說法應該是“未加蔗糖的食品”,這種“無糖食品”中原有的糖類成分依然存在。

三、除了糖尿病患者,還有哪些人群要注意呢?

1、老年人和兒童

老年人和兒童的胃腸道耐受力差,如果過量進食粽子,很容易出現胃腸道消化不良。

2、胃腸道疾病的患者

粽子蒸熟後會釋放出一種膠狀物質,胃腸道疾病患者吃多了會加重胃腸負擔,使原有病情加重。

3、心血管疾病患者

心血管病患者多吃粽子,會增加血液粘稠度,加重心臟負荷,甚至誘發或加重心絞痛及心梗。