寶寶上火多吃8種下火蔬菜 注意這些上火誤區

寶寶年齡還小，對於外界的一些不良影響還不能完全接受，因此會出現上火等一些常見現象。這時候有些寶媽喜歡給寶寶多喝水，雖然有一定的效果，但不能治癒，另外還要多吃這些降火食物，比如蓮子百合羹、雪梨銀耳湯、金銀花茶、綠豆百合飲等。

適合寶寶吃的8種下火蔬菜：

1、茄子：茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。

2、白菜：白菜性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

3、芹菜：芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易“上火”的寶寶常食有益。

4、萵筍：萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。

5、茭白：茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。

6、蓮藕：蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。

7、苦瓜：苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

8、百合：百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

寶寶下火食療方

1、蓮子百合羹

原料：15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖。

做法：先將蓮子去芯，然後與百合一起放在砂鍋內，加入清水，用文火煮至蓮子肉爛，接著加入雞蛋、白糖，等到雞蛋煮熟即可食用。

功效：百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。給寶寶煮一碗鏈子百合羹，具有補益脾胃、潤肺、寧心安神的功效。

2、雪梨銀耳湯

原料：1只雪梨、30克水發銀耳、5克貝母、適量白糖。

做法：先將銀耳泡發去根，去雜洗乾淨，撕成小片；雪梨去皮去籽；然後將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘即可食用。

功效：雪梨味甘性寒，具有滋陰清肺、消痰降火的功效，此外，雪梨還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，有助於增強寶寶免疫力。

3、金銀花茶

原料：10克金銀花、10克生甘草。

做法：將金銀花泡茶飲用即可。

功效：金銀花性寒、味甘、氣平，具有清熱解毒之功效。夏天寶寶飲用金銀花茶，能夠防暑降溫、清熱解毒、去火解熱、滋陰潤肺等功效。

4、綠豆百合飲

原料：1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。

做法：直接將綠豆百合洗乾淨放入高壓鍋中，加入適量水，先用大火煮5分鐘後，擰至最小火，如此熬30分鐘，自然解壓後放入冰糖，再打開蓋煮5分鐘即可。

功效：綠豆性涼，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，是夏季給寶寶降火的首選食品。綠豆含有豐富無機鹽、維生素，在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到清熱解暑的治療效果。

寶寶上火誤區

誤區1：只有夏秋兩季的氣候才容易導致“上火”

事實上，兒童的臟腑和肌膚嬌嫩，體溫調節中樞功能不完善，一年四季之中所有溫差變化較顯著的時候都有可能為孩子的“上火”造成隱患。

春天，孩子容易因為細菌入侵和溫差變化而“上火”；在夏季，水分的大量流失是造成人體“上火”的重要原因；秋季晝夜溫差尤其明顯，空氣乾燥，孩子一受涼就“上火”；冬季孩子抵抗力降到最低，“上火”更是防不勝防。

誤區2：只要注意飲食，寶寶就會“防火”於“未燃”

飲食不正常導致的消化不良和積食只是兒童“上火”的原因之一，各種細菌與病毒侵襲兒童機體引起發熱，以及氣溫變化引起脫水內熱等也會使人體產生“內火”。

誤區3：寶寶腹瀉肯定是著涼了

大部分年輕媽媽發現孩子腹瀉，第一反應大都是孩子腸胃著涼了，卻忽視了有可能是“上火”引發的症狀之一。

腹瀉主要是由於“濕熱之火”擾亂排泄系統所致，孩子身體內熱，同時由於濕氣作用不能使內熱排解暢通，導致“內火”愈旺。因此，在祛火”的時候，不要一味單攻“燥火”，撲滅“濕熱之火”同樣重要。

誤區4：只要多喝水、多吃水果蔬菜就能“滅火”

涼開水、水果和蔬菜只對消化和飲食紊亂造成的旺盛胃火具有效力，對於心火過旺、肝火過旺和脾火過旺的問題便會束手無策。（參考網站：pcbaby）