低血糖如何食補比較好

低血糖一直是人們最常見的一種病，低血糖飲食非常有講究，那麼低血糖如何食補比較好呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解，今天就帶大家一起瞭解一下。

1、葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。

2、如伴有紅細胞計數過低，血紅蛋白不足的貧血症，宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等造血原料的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血，有利於增加心排血量，改善大腦的供血量，提高血壓和消除血壓偏低引起的不良症狀。

3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養心益血、健脾補腦之力，可常食用。

4、伴有食少納差者，宜適當食用能刺激食欲的食物和調味品，如薑、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

5、與高血壓病相反，本病宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。氯化鈉即食鹽每日需攝足12-15克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品，適量常吃，有利於提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度，使血壓上升。

豬肝配菠菜

材料：豬肝200克，菠菜200克。

做法：

①將豬肝洗淨，去除白膜，切片，然後加入20ml的白醋，醃制20分鐘左右;倒去白醋，將豬肝移到乾淨的盤中，加入生粉，薑絲，鹽。倒入50ml的啤酒，混合均勻上漿，繼續醃制20分鐘②沖洗乾淨的菠菜，放在漏籃裡自然瀝去水分8，鍋中加入適量的水，大火燒開後，放入菠菜焯一下，加入幾滴食用油，加入三分之一勺食鹽，焯煮半分鐘，焯好的菠菜撈出瀝幹水分。

③烹製豬肝過程：平底鍋加入適量食用油，爆香薑絲，。加入醃制好的豬肝翻炒，豬肝半熟的時候，再加入20ml左右的啤酒。

④待豬肝炒熟時，加入老抽上色即可，將炒好的豬肝，擺放在菠菜中間。