常見疾病

心臟病醫生的養心經

四捨五入可以護心

專家小傳:陳韻岱教授、主任醫師,解放軍總醫院心內科主任。中華醫學會心血管病分會委員,北京市冠心病重點學科主要專家之一。

按照世界衛生組織的最新標準,年過45歲就算人到中年。作家卜鐵梅曾經在《中年危機》中這樣寫道:“中年,是人生的一個擁擠的瓶頸”。遺憾的是,在進入這個瓶頸之前,並不是每個人都做好了準備。作為解放軍總醫院心內科的行政主任、中華醫學會心血管病學分會最年輕的委員,陳岱韻教授雖然剛過42歲的生日,卻為中年早早地做好了準備,並且摸索出了一套可行的護心之道。

這是陳韻岱真實的一天:早晨七點半,接待慕名來求醫的朋友,八點病房早交班,八點半專家門診,中午開始5台手術,等待麻醉時研究科室建設,下午三點會診,四點在醫務部開會,六點去中華醫學會開會,八點回辦公室處理檔、郵件,十點回家……用忙碌兩個字來形容似乎過於蒼白,不過,每個接觸過陳韻岱的人,都看不到她疲憊的樣子,只會被她的活力和熱情所感染。在這樣一位女性的身上,肯定有一顆健康的心臟在時刻支持她,給她充足的精力去應對一次又一次的挑戰。

“一刻不停,每天像個陀螺似的轉不停。”陳韻岱笑呵呵地說,“如此緊張的節奏並不是偶然現象,是大醫院科室主任的真實寫照。《2009中國城市健康狀況大調查》結果發現,目前我國主流城市的白領亞健康比例達76%,處於過勞狀態的接近六成。作為社會的中堅力量,中年人的護心顯得尤為重要,要遵守世界衛生組織建議的合理膳食、適量運動、心態平和原則”。

陳韻岱說:“足球教練米盧先生曾說過‘態度決定一切’,這句話非常適合用來解讀心腦血管的保護———良好的心態、情緒直接影響個人的生活行為,情緒差易暴食、少動,也是肥胖、血脂、血壓、血糖增高的危險因素。我自己抗壓的竅門是,有問題多溝通、常反思,充分瞭解自己的缺點和優點;對有難度的目標有措施、分階段,不過分強求;嚴于律己、寬於待人;遇事冷處理,學會控制不良情緒。

此外,培養業餘愛好也是減壓的一大法寶,陳韻岱很喜歡唱歌、攝影,她自嘲為“唱中取樂”。今年,她還做了一本自己攝影作品的檯曆,作為新年禮物送給好友。“人生是一場持續的作戰,弦兒應該緊繃,但也不能繃斷了,感到身心極度疲憊時,不妨休假一周,待精力充沛後再次投入戰鬥。”

“在緊張的生活節奏中,運動不得不見縫插針。我上學時喜歡游泳,每次能游5000米,現在沒有大塊的時間了,我就和女兒約好,一起在周日下午,或打乒乓球、或散步,互相監督去運動,挺有成效。工作時,我會在醫院大院內爬樓、快走,一般同事都趕不上我的走路速度。為了評價身體狀況,我會定時測一下體力,比如限時跑800米等。”

陳教授的食譜特點是,口味清淡、不吃內臟、適量吃肉、八分飽。即所謂的“四捨五入”飲食原則,“四舍”就是舍去過多的脂肪、膽固醇、鹽及酒類;“五入”即適量補充植物性蛋白質,如大豆蛋白;適量補充富含β—胡蘿蔔素,維生素C、E的食物;適量攝取富含鈣質的食物,例如牛奶;多攝取富含纖維的食品;多喝水。

“現代人午餐多是湊合,不但影響健康,還令晚餐暴飲暴食,作為一天的加油站,午餐非常重要。我們科特意在中午給大家準備了煲湯,增強營養。”陳韻岱說,“中年是社會和家庭的支柱,一定要努力護好自己的心臟。”