葡萄乾泡醋是怎麼做的?
相信很多朋友食用葡萄乾是直接食用的,吧葡萄乾當做零食吃了,其實葡萄乾還有其他別類的吃法,比如葡萄乾泡醋是非常美味的做法。葡萄乾的味道是比較甜的,吸收了部分的醋之後,就會變成酸甜的感覺,非常開胃。
材料:
一大匙的葡萄乾,一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法:
1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面,澆好醋後靜置三十分鐘,待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。
醃一夜後才能吃的醋葡萄乾,想一次做大量醋葡萄乾的人不妨採取這種做法。這種做法必須使葡萄乾浸一夜的醋,讓醋充分地沁入葡萄乾裡面。採取這種做法可以獲得比較高的療效。
做法:
葡萄乾一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。
1.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。
2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面,一直到醋淹過葡萄乾為止。
3.只要醃一夜,醋就會沁入葡萄乾裡面,使葡萄乾膨脹了起來,一天吃一大匙就足夠了。