吃食物就能治好病?別犯傻了!
現實生活中,很多老年人得慢性病後都想靠食療治好,不願意一直與藥品為伍,比如高血壓患者和糖尿病患者。繼而,很多食品治病的言論頻出,老年人很容易受到影響,不吃藥就吃食物治病。吃食物就能治好病?那花費大量精力發明那麼多藥物豈不是白搭!別犯傻了,我們來看看營養專家們對食物治病的真偽判別吧。
吃南瓜降血糖?別吃多了
南瓜是大眾愛吃的食物,但把它神化為降糖神藥就不實了。曾有商家宣傳,上世紀80年代初日本一個村落沒有糖尿病患者,是因為他們經常使用嫩南瓜,因此南瓜可用來防治糖尿病。但事實上,南瓜是一種高血糖生成指數食物,指數高達75,食用後極易被消化吸收,升高血糖。所以,營養專家並不建議糖尿病患者吃太多南瓜降糖。
吃韭菜治陽痿?越補越熱
出現陽痿、早洩的男性朋友總是羞于求醫,最愛通過食療自行診治。韭菜俗稱“起陽草”,但並不意味著就能治好陽痿、早洩。中醫食療無論養生還是治病,都講究辨證施治。如今,真正陽虛的患者比較少見,濕熱及陰虛的患者較多,如果經常吃韭菜壯陽,無疑是火上澆油,越補越熱。
吃芹菜降壓?吃法有講究
芹菜一直被傳是降壓神菜,因其含有的芹菜素具有降壓和舒張血管作用。高血壓患者都想多吃芹菜來降壓,而不想吃降壓藥。但是,芹菜屬於“高鈉蔬菜”,100克芹菜杆中鈉含量為160毫克,相當於0.4克食鹽。如果烹飪時鹽加多了,效果可是會適得其反。
吃熱乾麵治胃潰瘍?不靠譜
曾有微博對熱乾麵治胃潰瘍的文章進行大肆傳播,轉發率極高。微博中稱熱乾麵的面添加了食用堿,而酸堿中和能使胃潰瘍的創面癒合。但是,消化專家認為,胃潰瘍多為HP引起,需要藥物才能治癒。熱乾麵或可能保護胃黏膜,但不適合胃潰瘍患者,還容易加重胃負擔,應少吃為妙。