生薑治療傷風緩解關節痛
治療傷風
民間曾流傳“三片生薑一根蔥,不怕感冒和傷風”。患傷風感冒喝姜蔥紅糖水,既能補充體內丟失的水分,起到降溫和殺菌作用,又能幫助發汗和排尿,有利於排出體內毒素。
減輕關節炎病痛
風濕病專家在250名骨關節炎患者中進行一項實驗:在6周的療程中,一組患者每天兩次服用含有生薑成分的藥物255毫克,另一組患者則服用不含生薑成分的藥物。2/3服用了含有生薑成分藥物的患者反映,他們感覺病痛減輕,其效果遠遠高於另一組的患者。
抗菌消炎
夏季勿忘吃薑。盛夏季節,細菌和病毒十分活躍,容易誘發腹痛、腹瀉或食物中毒。若適當吃點生薑,或用乾薑加綠茶沸水沖泡後飲之,常能起到有效防治作用。荷蘭醫學家通過研究後發現:生薑具有某些抗菌藥物的作用,尤其是抗擊消化道沙門氏菌效果明顯。